黑豆的吃法

2023-08-31 10:34:13 来源:

黑豆的营养价值,想必大家都比较了解,但是你对黑豆的吃法有哪些认识呢?这么好的食物不妨多食用呢?今天小编为大家介绍下黑豆的吃法。

1.黑豆粉

配料:黑豆500克。

制法:黑豆洗净,煮熟焙干,研成细粉。

药用:每天3次,每次6克,米汤送服。

说明:补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。

 2.乌豆圆肉红枣汤

原料:乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。

特色:香甜滋润,清爽不腻。乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食:小儿忌服。

 操作:

1、将乌豆、红枣洗净。

2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。

3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。

以上小编为大家介绍的了两种黑豆的食用方法,你学会了么?不仅营养美味还有很好的食疗功效,想要了解更多食疗方请继续关注本站。

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