土豆鸡蛋饼西班牙土豆鸡蛋饼

2024-10-10 08:48:35 来源：

1、食材主要食材：土豆1个。其他食材：鸡蛋2个、面粉3大勺、食盐适量、孜然粉适量、胡椒粉少量、香葱适量。 2、做法步骤 1.取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中； 2.调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀； 3.磕入鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉搅拌均匀，很后加入葱花拌匀； 4.平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底； 5.大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底； 6.很后继续煎熟即可。 3、功效补充营养、增强体质、防止低血糖。 4、成果图