晚餐过于丰富易患病
2024-09-02 11:13:59 来源：
晚餐是三餐中很为简单的一餐，因为我们基本上是早餐吃的丰富营养。中餐吃得饱。晚餐就是简单地饿吃一些，但是现在的现象就是，一些白领或者是上班族，他们晚上下班回家之后总想慰劳一下自己的胃，时间很充裕，就会给自己的晚餐安排的很丰富，一旦出现这样的情况就要谨防晚餐吃出很多的疾病。
晚餐与动脉硬化与心脏病：晚餐的饮食若偏高油脂、高热量可引起胆固醇增高并在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和心脏病的一大原因。此外动脉硬化形成的另一主因，是钙质沉积在血管内，因此晚餐的盛食、美食、饱食及太晚吃晚饭都是引发心血管疾病的其中原因。
晚餐与肥胖
90%胖子缘于晚餐吃太好、吃太多，加上晚上活动量小、热量消耗少，多余 的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。
晚餐与糖尿病
长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛素负担加重、加速老化，进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多、吃太好，造成的肥胖也是会引发糖尿病。
晚餐与肠癌
晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质;加上活动量小及进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动慢，延长有毒物质停留在肠道内的时间，增加大肠癌发病率。
晚餐与尿结石
人的排钙尖峰期在餐后的4～5小时，若晚餐太晚吃，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中，于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，长期下来就扩大形成结石。
晚餐与高血脂症
晚餐若采高蛋白、高油脂、高热量进食方式，会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白，叁酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。
晚餐与高血压
晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起细小动脉更收缩，外周血管阻力增高，容易让血压猛然上升，也加速全身小动脉的硬化。
晚餐与脂肪肝
晚餐若吃太好、吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，造成脂肪肝。
晚餐与急性胰腺炎
晚餐若暴饮暴食，加上饮酒，容易诱发急性胰脏炎，甚至使人在睡眠中休克、猝死。
晚餐与脑部退化
若长期晚餐吃太饱，睡觉时胃肠及附近的的肝、胆、胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，并且脑部的血液供应也会不足，进而影响脑细胞的