哪些食物健胃消食 养胃的食物有哪些

2024-08-09 09:12:59 来源:

1、 金橘 能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲目》称它"下气快膈”。《随息居饮食谱》亦云"橘醒脾,辟秽,化痰,消食。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀,均宜用金橘煎汤唱,也可泡茶饮。民间习惯做成金橘饼,腹胀时嚼食卜2枚。鲜金橘和精制成的金橘饼疗效又胜过橘子,对胸腹胀闷者尤宜。 2、 佛手柑 能理气、化痰,也能消食解酲。《本经逢原》中说它"专破滞气。”《本草便读》亦载:"伸缩手,功专理气快膈。”《随息居饮食谱》,又称它能"醒胃豁痰,辟恶,解酲,消食止痛。”所以,凡是腹胀之人,无论是气滞或食滞引起,均宜用鲜佛甘12—15 g,或干品6 g,开水冲泡。代茶饮。 3、 槟榔 能下气除胀,又能消食解酒。《用药心法》中说:"槟榔,苦以破滞,辛以散邪,专破滞气下行。”《鹤林玉露》曾指出:"岭南人以槟椰代茶,醉能使之醒,酒后嚼之,则宽气下痰,余顿解;饱能使之饥,饱后食之,则饮食快然易消。”凡气滞或食滞腹胀者均宜。然槟榔毕竟是破气耗气之物,适宜气体壮实之人短暂食用。 4、 萝卜 能健胃消食,顺气宽中。《四声本草》中载:"凡人饮食过度,生嚼咽之便消。”《本草纲目》亦云:萝卜"主吞酸,化积滞,解酒毒,甚效。”可见,萝卜对食滞腹胀者尤宜,或捣汁饮,或煎水服,除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根煎水服用,也适宜食滞腹胀之人。 5、 胡荽 有消食下气作用,中医常用以治疗食物积滞。崔禹锡《食经》称"调食下气。”《食疗本草》说它"至消谷能食,消费品肠风,热饼裹食。”《日用本草》亦认为,胡荽"消谷化气,通大小肠结气。”所以,对食积腹胀者尤宜。 6、 山楂 山楂长于顺气止痛、化食消积,适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效,生吃、熟吃、泡水、做酱,各种食用方法皆有效果。 7、 莱菔子 消食导滞,降气化痰,适用于痰食积滞。莱菔子对葡萄菌和大肠杆菌有明显的抑制作用;对于慢性支气管炎,老年性高血压,高血脂症都有一定的防治作用。 8、 荷叶 具有清热消暑,生清化浊,化瘀止血。单用鲜荷叶或配扁豆,山楂等,与大米煮粥,有化痰祛脂降浊作用,是高脂血症,肥胖者常用的保健佳品 9、 养胃的食物有哪些 花生 花生具有很好的醒脾和胃的功效,因此对养胃有很大的好处。但是大家要注意花生很容易发霉,所以一定要保存好。 核桃 核桃是一种营养价值很高的坚果,它具有养胃、开胃的功

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