白姑鱼的功效与作用白姑鱼的食用禁忌

2022-04-21 08:54:50 来源：

【导读】白姑鱼的功效与作用有哪些?白姑鱼可以活血止痛，而且白姑鱼的功效与作用有很多，大家了解多少呢?接下来就来看看白姑鱼的功效与作用吧。

1、活血止痛

2、利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。发物。

食用禁忌

1、研究表明，在幼儿吃咸鱼比成年人吃咸鱼更具有致癌性。咸鱼之所以会引起鼻咽癌，是因为鱼在腌制过程中部分蛋白质会分解出胺。

2、动物实验也表明，大白鼠吃咸鱼会出现癌变，而不吃咸鱼的对照组则不发生癌变。

3、痛风病人不宜吃鱼。

4、鱼类中含有嘌呤类物质，如有痛风，则是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的，主要表现为血液中的尿酸含量过高，可使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列症状，故患痛风症的人吃鱼会使症状加重。

蚝油白姑鱼块

主料：白姑鱼3条。

配料：洋葱片30克，青红鲜尖椒片30克，鸡蛋1个。

调料：葱末、姜末、蒜末各10克，蚝油、南酒、美极鲜酱油、白糖、精盐、味精、淀粉、花生油各适量。